伊勢美食推薦-跟著櫻井翔吃伊勢美食：ふくすけ FUKUSUKE 烏龍麵的感動滋味

原本毫無計畫，卻在不經意間遇到讓人難忘的美食，來到日本伊勢三重地區，目的只有到伊勢神宮參拜，然後到托福橫丁（おかげ橫丁）逛一下，超級P人的規劃，沒想到來到這間ふくすけ（FUKUSUKE）伊勢烏龍麵，竟然能成為整趟旅程中最感動的片段之一。

ふくすけ FUKUSUKE 托福橫丁的江戶風情小店

剛到伊勢、入住飯店的第一晚，我們一邊放鬆、一邊打開電視，沒想到居然正在播放櫻井翔的《SHOWチャンネル》伊勢特輯，簡直就是命運的安排，節目中介紹的伊勢烏龍麵就是這間ふくすけ（FUKUSUKE）。

ふくすけ（FUKUSUKE），位在伊勢神宮內宮門前的熱鬧地帶「托福橫丁（おかげ橫丁）」，是一條充滿江戶時代風格的復古街道，從建築到氛圍，都讓人一秒穿越回古日本。

ふくすけ的外觀是日式老屋，非常有味道，無論是當地人還是觀光客，都會為了這一碗烏龍麵特地來排隊，但是翻桌很快不用擔心排太久。

ふくすけ FUKUSUKE 職人手打麵 Q彈有勁

「伊勢烏龍麵」是伊勢的特色美食，手工製作的麵條淋上用醬油製成的深棕色醬汁，看似簡單但是讓人回味無窮，我點的是他們的招牌「天婦羅烏龍麵」，炸蝦超大而且炸得超級酥，完全不油膩，裡面的蝦肉還保有鮮甜口感，手打烏龍麵每一口都能吃到彈性與嚼勁。

除了炸蝦天婦羅，還有松阪牛肉、山藥泥、雞蛋等等的組合，有時候也會遇到期間限定的口味，都可以嘗試看看!來伊勢神宮，千萬別錯過這一碗伊勢美食！

ふくすけ FUKUSUKE 地點資訊

📍=ふくすけ FUKUSUKE
地址：三重県伊勢市宇治中之切町52（托福橫丁內）
營業時間：10:00～17:00（可能依季節調整）
推薦品項：天婦羅烏龍麵、松阪牛烏龍麵
交通方式：從伊勢市站搭乘巴士至內宮前站，步行約3分鐘