
伊勢美食推薦-250年歷史的「返馬餅」 沒吃過就太可惜了!
來伊勢神宮參拜,一定要試試看已經有250年歷史的へんば餅(返馬餅),說到伊勢美食就會提到各式各樣的麻糬點心,1775年創立的へんば餅,不只是當地人從小吃到大的回憶,更是旅人們口耳相傳、走過幾個世代的「精神補給站」,這篇就帶你一起認識這顆從江戶時代流傳至今的傳統麻糬。
為什麼叫「返馬餅」へんば餅?

在江戶時代,那時人們前往伊勢神宮參拜,大多是騎馬而來,但是動物無法進入神宮,所以需要先在「返馬所」歸還馬匹,再步行前往神宮。在這段中途,他們會在返馬所附近休息、喝茶、吃點心,這顆點心因而得名「返馬餅」。
一口返馬餅,一口伊勢茶:簡單卻療癒

へんば餅(返馬餅)最迷人的地方,在於它的「現烤麻糬皮」。現場炙燒後,使用米穀粉製成的外皮帶點微焦香氣,吃起來微脆帶Q,完全不黏牙。裡面是不甜膩的溫潤綿密紅豆餡,有一種「老派好味道」的溫柔。

更佛心的是,內用套餐還附免費的伊勢茶,而且冷熱都有,還能無限續杯!內用2顆へんば餅 + 伊勢茶無限喝,竟然只要 210日圓!就可以吃到充滿歷史的點心,為旅行增加一點特別回憶。

內用返馬餅 簡樸、懷舊,讓人靜下來的空間

店內空間不大,裝潢簡單,但氛圍很舒服,木造的長椅,牆上繪製的是返馬餅的歷史,還有自助式的伊勢茶可以自由取用,坐下來喝一杯茶、吃一顆點心,彷彿時間都慢了下來。來伊勢神宮參拜一定要來這裡坐一下,吃一口250年流傳下來的滋味。

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へんば餅 伊勢市駅前店 返馬餅位置資訊
地址:〒516-0074 三重県伊勢市本町17-16
電話:0596-72-8688
營業時間:9:00~17:00
官方網站:へんば餅