名古屋咖啡廳推薦｜コンパル KONPARU｜在地人最愛的名古屋早餐名店

如果要我推薦一間最能感受名古屋喫茶店文化的咖啡廳，那麼創立於1947年的「コンパル（KONPARU）」一定榜上有名。紅色的絨布椅、復古燈飾、牆面上帶有年代感的裝潢，以及店內絡繹不絕的在地客人，都讓人感受到這間老店超過70年的歷史底蘊。

名古屋傳奇喫茶店｜コンパル KONPARU

創立於1947年的コンパル，至今已有近八十年歷史，是名古屋相當具有代表性的老字號喫茶店，在日本旅行我有時候會隨機詢問在地人有沒有推薦的餐廳，コンパル就是一間民宿櫃台推薦給我的喫茶店。

走進コンパル時，最吸引我的其實不是咖啡，而是整體氛圍，店內保留許多昭和時期的設計元素，從桌椅到燈光都充滿懷舊感。不像現代咖啡廳追求簡潔與時尚，這裡給人的感覺更像是一部正在播放中的老電影。比起現在流行的網美咖啡廳，我反而更喜歡這種充滿生活感的老派喫茶店。坐在角落喝著咖啡，看著附近居民悠閒地享用早餐，這種日常風景反而成為旅途中最珍貴的回憶。

必喝熱咖啡｜濃厚炭燒香氣超有特色

コンパル最經典的當然還是咖啡，他們的配方豆從創業至今都沒有變過，入口時能感受到濃郁厚實的口感，尾韻則帶有淡淡的炭燒香氣，沒有過於明顯的果酸味，而是偏向醇厚、穩重的風味。

早午餐菜單介紹

コンパル早午餐有三個選項，這邊不是點咖啡直接送，而是點飲料加價升級套餐的概念，我選擇的是火腿蛋吐司是點飲料加價200円的餐點。他們的火腿蛋吐司除了有火腿跟蛋，還加了高麗菜絲，最特別的是還加了番茄醬，很懷舊的味道。

不喝咖啡也推薦｜抹茶歐蕾香濃順口

如果是不喝咖啡的人，也想要感受日本老派喫茶店的氛圍，推薦試試他們家的抹茶歐蕾，抹茶歐蕾是用抹茶糖漿跟牛奶調和，抹茶糖漿帶有自然茶香，與牛奶融合後喝起來相當順口，甜度也控制得不錯，不會有抹茶的苦澀感，而是偏向柔和香甜的風味。

コンパル KONPARU 地址資訊

コンパル菜單
營業時間：8時～19時
電話：052-241-3883
地址：名古屋市中区大須3-20-19 (大須新天地通・万松寺北)