合掌村一日遊攻略｜飛驒高山老街、飛驒牛三明治、日本酒販賣機到白川鄉合掌村散策一次玩透

這次名古屋自由行，我最期待的行程之一就是合掌村一日遊。不只是合掌村本身迷人，途中停留的飛驒高山老街、美食、日本酒體驗都超值得。從飛驒牛三明治、清酒販賣機，到合掌村展望台俯瞰整個聚落，每個畫面都像走進日本明信片裡。雖然大部分的人都是購買一日遊的團體旅遊，但是因為時間限制下車後要走那些地點這篇通通告訴你。

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合掌村一日遊攻略｜飛驒高山老街、飛驒牛三明治、日本酒販賣機到白川鄉合掌村散策一次玩透

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飛驒高山老街散步，濃濃江戶時代氛圍

合掌村一日遊通常都會先停靠飛驒高山老街，這裡也是岐阜非常熱門的觀光景點。整條街保留了江戶時代的木造建築，街道不算太大，但真的很好逛。我自己很喜歡這裡慢慢散步的感覺，兩側有很多伴手禮店、味噌店、醬油店，還有各種飛驒牛美食。街景拍起來很有日本復古感，隨便一個角落都很好拍。

飛騨高山宮川朝市

宮川朝市只開到12:00，通常一日遊巴士到這已經11:00，可以抓緊時間逛一下，有吃得跟伴手禮紀念品，但伴手禮其他商店也有不用特地看。

飛驒牛三明治＋精釀啤酒ビアレストランBonds Brew beer craft

這真的是我這趟旅程裡吃到最驚豔的美食之一，直接把整盤飛驒牛豪邁夾進三明治裡，每一口都吃得到滿滿的肉感，完全不是只有薄薄幾片點綴而已。飛驒牛本身口感超級軟嫩，油脂香氣很迷人，再搭配店家的特製醬汁，真的好吃到會想立刻再買一份。

我這次點的是大份的 ¥5,800，其實很適合跟朋友一起分食。雖然第一眼看到價格會覺得有點高，但實際看到份量真的會改觀，裡面放的是滿滿一大盤飛驒牛，整體算下來甚至比很多燒肉店還划算。尤其高山老街很多人氣飛驒牛握壽司，一貫就要好幾百日圓，肉量其實只有一小片，相較之下這個真的CP值超高，而且吃完滿足感完全不一樣。

一千日圓日本酒販賣機體驗，清酒控一定要玩

在高山老街我還發現超有趣的日本酒販賣機。投一千日圓後，就可以拿到逼逼卡自由選酒，現場有非常多不同酒廠的日本酒可以試喝。這種方式真的很方便，可以一次喝到不同風味，一次喝到一小杯也不至於喝太多。岐阜因為水質好，加上氣候適合釀造，所以這一帶也有很多知名酒廠。現場不少日本人也是一杯接一杯慢慢品嚐，氣氛很放鬆。

飛驒牛乳抹茶拿鐵，順口好喝

日本很多地方牛乳都很厲害，尤其這種地方限定牛乳真的很值得試。飛驒牛乳本身奶味很濃，但不會膩，搭配抹茶的微苦感剛剛好，整體很滑順。而且店員可能遇到很多台灣人，居然主動跟我說糖可以加一點點就好喔!真的是很貼心的服務(笑)。

合掌村展望台，親眼看到童話世界

接著終於抵達白川鄉合掌村。從高處俯瞰整個合掌村真的超震撼。合掌造建築的屋頂像雙手合十，因此才有「合掌村」這個名字。這種茅草屋最大的特色，就是能夠承受大量積雪，特別適合岐阜冬季的氣候。展望台有免費拍照的服務，送的免費照片超級小張，可以用 ¥2,000加購大張跟電子檔，可以自己斟酌要不要購入。

小提醒：展望台無法自駕，須由由村內搭乘付費接駁巴士(¥200)上展望台，跟旅行團可以選擇上展望台的行程，會直接由巴士抵達展望台，比較省時方便。

合掌村散策，深入世界文化遺產

合掌村1995年被登錄為世界文化遺產，這邊完整保留了100多棟合掌古建築，在這邊有些屋頂已經超過百年歷史，真的很佩服日本對文化保存的細緻程度。

荻町八幡神社，安靜又療癒

八幡神社沒有祭典的時候，有種很純樸安靜的氛圍。神社被樹林包圍，空氣非常舒服。每年10月中旬會舉辦著名的濁酒祭，下午3點舉行濁酒儀式，只要在神社購買酒杯，就能品嘗這濁酒的美味。

漫步合掌村，真的像走進日本童話故事

合掌村其實不算非常大，不用急著趕行程。很多小路走進去後，都會看到不同角度的合掌造建築。沿路也有不少小店販售伴手禮、仙貝、烤糰子，邊走邊拍照會不知不覺待很久。而且合掌村四季景色差異很大，春天新綠、夏天翠綠、秋天楓葉、冬天雪景，每個季節都會讓人想再回來一次。

參觀和田家，了解真正的合掌造生活

來到合掌村，也很推薦進去參觀和田家。和田家是白川鄉最大的合掌造建築之一，保存最完整的國家指定重要文化財，裡面保留了以前居民生活的樣子，包含圍爐、生活空間與農具展示。

最後吃五平餅再回家，完美收尾

離開前我還買了五平餅。五平餅是中部地區很有名的鄉土料理，會把米飯壓扁後烤過，再塗上味噌醬或醬油醬汁。外觀有點像麻糬但比較像烤飯糰，但口感更Q，醬香也很濃，吃起來很有地方特色。

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