餐廳食記

高雄食記|在高雄總算找到讓我滿意的義大利麵 |老宅義式餐酒館 Gien Jia 挑食

哈囉!大家好我是少女劉強

「高雄到底有沒有好吃的義大利麵拉!?」問了幾個朋友得到的答案都是那幾家有名的,我覺得很無聊的店,我就不說是哪幾家了,總算是聽到了不一樣的答案就是這家”Gien Jia 挑食”,他是義式餐酒館當然也有很多其他料理,但我今天想專注在義大利麵上,對於義大利麵我可是很”挑食”的!

身為外貿協會的我,這邊裝潢風格就贏了一半我的心了(也太沒節操),

由老宅改造的空間,紅磚牆搭配上墨綠色的皮椅,

有原木的櫃體加上工業風的燈具,

不得不說整體風格融合得很好很有韻味。

喜歡自己下廚的人,

在這邊也可以購買到一些食材回家大展廚藝,

因為我只會放火就先跳過這一帕。

這邊看起來酒的種類也蠻多的,

但因為沒有想要中午就開喝,

還是下次晚上再訪吧!

因為空間設計深得我心,

不知不覺就拍了好多照片,

看到這邊是不是在想說要不要上菜了拉!

這不就來了嗎?

挑食經典綜合時蔬沙拉 NT200

豐富的水果酸甜滋味,加上花瓣入菜,

果然是春天的菜單,非常清爽的口味,

不過因為Gien Jia 挑食會根據季節換菜單及食材,

所以下次再訪即使同樣點這道也會不一樣囉!

意圖使人一直去。

碳烤舒服雞胸剝皮辣椒清炒蛤蠣手工麵 NT300

第一次看到有剝皮辣椒入義大利麵的,

覺得好奇就直接點了這道,

碳烤的雞胸肉完全不柴非常多汁,

稍寬的Q彈手工麵可以完美的承載湯汁,

咬下去你會得到滿滿的剝皮辣椒的香氣,

美中不足的是這道完全不辣,

無法滿足嗜辣者的期待。

半乾番茄與當日漁獲海鮮麵 NT420

恩….是照片後面已經動過的那道,

準備寫這篇文的時候發現我沒拍到照片(在電腦前揍了自己一拳)

就知道不是葉佩雯,不然就換我被廠商揍一拳了,

回歸正題,直接說這道比較好吃!

紅醬配海鮮果然還是王道,海鮮分量很足,

而且不知道是不是我的錯覺,

似乎這道還比較有一點點辣味?

店家資訊

Gien Jia 挑食

地址: 高雄市前金區中正四路80號

電話: 07 288 5252

官網:https://www.facebook.com/GienJia/

後記:

在日本每家義大利麵都好有特色,日本的廚師很擅長使用當地的時令食材,

去製作各種有特色的義大利麵料理,應該吃了十家有吧!都沒踩過雷,

當然打工的時候也非常辛苦,一直要背新的菜單(流淚),

但是在台灣的義大利麵似乎有點無聊,就只能稱為簡餐店,

這次總算是吃到一間有特色的餐酒館,會想再訪甚是欣慰,

如果大家有什麼推坑名單歡迎告訴我喔!

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