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高雄美食|旗山老街伴手禮推薦 月亮香蕉城手工蛋捲 用料實在香酥可口

旗山最知名的當然就是旗山香蕉了,所以在旗山老街上可以看到許多香蕉製成的各種點心,逛了一圈吃飽喝足了當然要帶個伴手禮給家人朋友,這家月亮香蕉城手工蛋捲,遠近馳名就連日本NHK也有特地前來採訪呢!

在旗山老街一定不會忽視的大大招牌,

就是這家月亮香蕉城手工蛋捲,

月亮香蕉城手工蛋捲1945年開業至今,

已經是三代的老店,

早期的創始者原先是旗山蕉農,

後來想要推廣香蕉製品,

最先販售的就是知名的香蕉冰紅茶,

在十年前開發手工香蕉蛋捲,

發揚旗山在地農特產品,

店長非常驕傲的說連日本遊客都會依照日本旅遊書特地前來購買。

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手工蛋捲就是在這邊純手工製作,

有香蕉口味以及巧克力口味,

用料非常實在,十斤的香蕉只能做出這一盒原料,

吃起來香蕉的香味香濃不膩口,

口感酥脆好吃。

然後我也來體驗看看製作手工蛋捲啦!

戴上隔熱手套免得燙傷,

還有一定要戴上口罩才衛生喔!

先把餡料放上鐵板,

然後因為純香蕉的陷料水分較多,

所以要刮除兩邊擠出來的陷料,

最後再把它捲起來就完成拉!

▼這是一個一次就成功的眼神,我就天才(比讚)

最後還是要嘗嘗看他們的香蕉冰紅茶,

月亮香蕉城的香蕉冰紅茶,

香蕉清冰是純香蕉製成,香蕉味道濃厚,

紅茶則是使用台灣魚池紅茶,

台灣魚池紅茶很難在手搖飲料店裡出現,

大概就跟日本的壓縮機一樣的稀少,

原來他們還有親戚是魚池茶農,

才能讓我們喝到好的茶葉做成的飲料。

他們的飲料居然還有售後服務,

如果你喝了覺得甜度不喜歡,

他們還可以再幫你調整喔!有夠佛心,

但我私心推薦喝無糖的香蕉冰紅茶最對味,

因為好的紅茶如果加糖就喝不出差別了,

而且香蕉冰也有它本身的微微甜度,

綜合起來剛剛好的微糖超好喝。

店家資訊:

月亮香蕉冰紅茶(月亮香蕉城手工蛋捲)

地址: 842高雄市旗山區中山路49號

電話:07- 662 2323

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